Коли солити огірки за місячним календарем у 2020 році?

Немає нічого краще і смачніше, ніж холодної узимку ласувати хрусткими солоними огірочками, заготовлених ще у літній період. Ще наші бабусі та прабабусі під час консервації вирощеного врожаю огірків з власного городу робили засолювання і консервацію на зиму в сприятливі дні за Місячним календарем.

Вплив Місячних фаз на засолку хрумких огірків

Вже наші далекі предки з покоління в покоління передавали секрети засолювання огірків, перетворюючи це дія в своєрідний містичний обряд. І вони багато в чому були праві, тому що без містики тут не обходиться, але магії виключно науковою.

Наші предки знали, що солити огірочки в деякі дні не можна, тому що нічого хорошого від такої засолювання не вийде. Вони ніколи не починали солити огірки в дні Повного місяця або на Новий Місяць. Наші бабусі використовували Місячні фази, навіть не підозрюючи про це, несвідомо, просто на основі особистого досвіду і тривалих спостережень. І виявилися праві.

Тільки в минулому столітті вченими було доведено вплив Місяця на всі процеси, що відбуваються на нашій планеті, і особливо на процеси, що відбуваються в рослинах і живих істот. Виявилося, що зовсім не просто так в минулому, огірки ніколи не солили в повний Місяць, адже в цей день, як і в день Новомісяччя, будь сокорух у рослині припинялося, і це надавало вкрай негативний вплив на властивості готується продукту.

Зате в дні спадною Місяця засолювання огірків дає просто чудові результати. Всі накопичені плодами корисні речовини в ці дні зберігаються, огірочки залишаються твердими, виходять хрусткими, вони чудово зберігаються і їх смакові якості не втрачаються навіть через рік.

Однак, вибираючи сприятливий день, потрібно пам’ятати ще й про те, що не тільки фаза Місяця впливає на цей процес. Грає свою роль і проходження Місяцем певних зодіакальних знаків, а також ряд інших маловідомих факторів. Врахувати всі ці фактори може тільки Місячний календар, складений справжніми фахівцями своєї справи, який наведено нижче.

Тепер не потрібно діяти навмання, як чинили наші предки. Точні розрахунки сприятливих днів зроблені на кілька років вперед, і будь-досить просто звіряти свої плани з нашим місячним календарем, щоб домогтися приголомшливих результатів.

Сприятливі дні для засолювання огірків за Місячним календарем у 2020 році

Найсприятливіші дні для засолювання наступають, на убуваючому Місяці перебуває в знаках Овна, Тельця, Лева, Стрільця і Козерога

Січень 2020

11, 12, 20, 21, 22, 23 січня.

Лютий 2020

16, 17, 18, 19 лютого.

Березень 2020

14, 15, 16, 17, 18 березня.

Квітень 2020

10, 11, 12, 13, 14, 20, 21, 22 квітня.

Травень 2020

8, 9, 10, 11, 17, 18, 19, 20, 21 травня.

Червень 2020

7, 8, 14, 15, 16, 17 червня.

Липень 2020

11, 12, 13, 14, 15 липня.

Серпень 2020

7, 8, 9, 10, 11,17,18 серпня.

Вересень 2020

3, 4, 5, 6, 7, 8, 13, 14 вересня.

Жовтень 2020

3, 4, 5, 11, 12 жовтня

Листопад 2020

1, 7, 8 листопада.

Грудень 2020

4, 5, 13 грудня.

Підведемо деякі підсумки сказаного. Солити огірочки не просто можна, а й потрібно, адже це дуже корисний і смачний продукт. Але приступати до консервації навмання не можна, потрібно обов’язково використовувати Місячний календар, і підбирати для засолювання найсприятливіші дати. Кращі результати дає засолювання огірків в дні спадною Місяця, а ось консервація в Повню й Молодик заборонено категорично.

_________________

Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Завантаження...
Сонник - тлумачення снів
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!